C’est le temps des cerises !

©Biosphoto / Sylvain Cordier

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Disneynature

Aujourd’hui 23 Juin, si vous souhaitez vous régaler en dégustant quelques cerises à l’ombre des rayons du soleil, la période est idéale! Les gourmands l’ont d’ailleurs certainement déjà remarqué, nous n’avons plus qu’à tendre les bras pour cueillir les petits fruits rouges que nous offrent les cerisiers en ce moment. Cet arbre fruitier originaire d’Asie s’est implanté très tôt dans nos contrées et les premières cultures remontent à l’Antiquité! Fins gourmets, les oiseaux migrateurs sont très friands de cerises, et ils ont favorisé l’implantation du cerisier un peu partout dans le monde au fil de leurs voyages. En France, c’est Louis XV, très grand amateur de cerises à qui l’on doit le développement important de la culture de ces fruits.

Provence-Alpes-Côte d'Azur

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