Dans la Lande, l’Ajonc d’Europe diffuse une odeur de coco

©Biosphoto / Ernie Janes / NHPA / Photoshot

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Disneynature

Aujourd’hui 15 avril, si vous profitez du soleil pour vous promener dans une lande en Vendée, vous serez peut être étonné de sentir l’odeur de la noix de coco ! Etrange n’est-ce pas ? C’est tout simplement que vous n’êtes pas loin de l’ajonc d’Europe. Cet arbuste qui ressemble à une touffe dense hérissée d’épines est peu attirant. Et pourtant au printemps, il se couvre de fleurs aux pétales d’un joli jaune poussin et atteint son pic d’odeur rappelant la noix de coco… Certainement pour attirer son amie fidèle l’abeille qui en récolte le nectar. Autrefois, elle était utilisée séchée pour réchauffer le four à pain.  

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