Histoire du jour : L’été de la cardère

cardère sauvage © Florent Cardinaux / naturepl.com

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Emmanuelle Grundmann

Connaissez-vous cette plante qui s’élève au bord des chemins et se protège derrière une armure épineuse ? La cardère vient de débuter sa floraison et ses capitules sont auréolés d’anneaux bleu lavande. On la surnomme cabaret des oiseaux car, l’automne venu, elle offre à dîner à de nombreux oiseaux, chardonnerets en tête. Au 19ème siècle on cultivait la cardère de manière assez intense, ses inflorescences recouvertes de crochets acérés, une fois séchées, servaient à carder la laine et le feutre pour les tapis de billard, l’habillement et divers accessoires de luxe. La concurrence avec des outils manufacturés ont failli faire disparaître cette cardère ‘domestiquée’ mais depuis quelques années, le journal naturaliste la Hulotte vous propose d’adopter une cardère en plantant quelques précieuses graines dans votre jardin. Source : http://lahulotte.fr

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