Le chêne liège

Biosphoto / Juan-Carlos Muñoz

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Disneynature

L’arbre-roi des Maures, emblématique et symbole de la providence, c’est le chêne liège. C’est au XVIIème siècle que son écorche, le liège,  a été utilisé pour fabriquer les bouchons des plus grands vins français. Cet arbrea la particularité d’avoir une écorce qui se reconstitue d’elle-même.  Quand il atteint  35 ans,  la première couche de  liège est extraite, puis il faut attendre 18  ans pour avoir une écorche liège adaptée à la production de bouchons de qualité, l’opération sera ensuite répétée tous les 9 ans. C’est maintenant un arbre rare et protégé.

Provence-Alpes-Côte d'Azur

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