Début septembre, les fruits des bois sont encore de saison !

Un panier plein de fraises © Biosphoto / Frédérique Bidault

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Disneynature

Aujourd’hui 4 septembre, une envie de fraîcheur titille nos papilles. Les mûres, les framboises, les fraises des bois, les myrtilles ou encore les groseilles… d’incroyables saveurs envahissent notre palais ! Depuis la mi-août, les fruits des bois sont mûrs. Riche en vitamine C et en minéraux, ils sont une merveille diététique ! Et en France, les Alpes en regorgent… En famille ou en solo, la cueillette offre calme et sérénité au cœur de la forêt pour la mûre ou des versants secs montagneux pour la myrtille ! En cherchant bien, il est facile de remplir son panier ! L’astuce est de savoir où regarder. Mais attention, car ces fruits sauvages restent tout de même l’aliment privilégié des animaux comme les oiseaux, le renard ou encore le bouquetin ! En respectant les réglementations, empressez-vous de les cueillir au plus vite !