Histoire du jour : Celui qui tournait avec le soleil…

Un tournesol ©NPL / Ingo Arndt

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Disneynature

En ce 27 Juillet, attardons-nous sur un géant, qui peut atteindre 2 mètres de haut et est connu et apprécié dans le monde entier. Sa couleur chatoyante, jaune comme le soleil, attire notre attention en été, et fit de lui une beauté éternelle célébrée dans les tableaux de Van Gogh. Vous l’aurez compris il s’agit du tournesol. En ce moment en fleur, il ne réclame qu’une seule chose : le soleil. Tout au long de la journée sa tige tourne d’ailleurs sur elle-même afin que la fleur puisse toujours être tournée vers l’astre solaire, et ainsi bénéficier du meilleur ensoleillement possible. Originaire d’Amérique du Nord, c’est au XVIème siècle que la plante apparaît pour la première fois en Europe. C’est pour ses graines, fournissant une huile alimentaire très demandée que la fleur est cultivée.