Une fleur qui n’a pas peur de l’hiver !

Un perce-neige dans la neige © Biosphoto / Simon Fraser / Science Photo Library

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Disneynature

Aujourd’hui 21 Janvier, les perce-neige font leur réapparition. Cette fleur qui fait partie des premières à renaître à la fin du mois de Janvier, chasse l’hiver et se fait messagère du printemps. On la trouve dans les sous-bois européens. Bien qu’elle puisse nous apparaître comme fluette et délicate, il ne faut pas s’y fier. En effet, elle est capable, comme son nom évocateur nous l’indique, de percer une fine couche de neige pour éclore. Elle ne craint pas le froid hivernal qui est nécessaire à sa formation. On appelle également cette espèce « gouttes de lait » à cause de ses clochettes de couleur ivoirine. Elle symbolise l’espoir et la pureté et présage le renouveau de la flore. Le léger parfum au gout de miel qu’elle diffuse fait le régal des promeneurs comme des premières abeilles. Source : Terre Sauvage–Février15